Aller au contenu
Accueil » 1 brambora a 1 cuketa a všichni sousedé se budou ptát na recept: největší pochoutka celé sezóny!

1 brambora a 1 cuketa a všichni sousedé se budou ptát na recept: největší pochoutka celé sezóny!

    Potřebujeme: 1 cuketa Foto: unsplash sůl 1 brambora 1 mrkev 1 cibule svazek kopru mletý černý pepř 3 vejce 1 lžíce hladké mouky 1 lžíce zakysané smetany Postup: Cuketu nakrájíme na kostičky a nakrájíme na plátky. Konce cukety nastrouhejte na hrubém struhadle do mísy. Osolte, opepřete, promíchejte a nechte 15 minut odstát. Foto: tjn V samostatné míse nastrouhejte mrkev, bramboru a cibuli. Z cukety vymačkejte přebytečnou tekutinu a přidejte ji do mísy s nastrouhanou zeleninou. Na pevném základu nasekejte kopr a přidejte do mísy.

    Směs osolte a opepřete podle chuti. Dále přidejte vejce. Foto: pexels Nakonec přidejte mouku a smetanu. Vše důkladně promíchejte. Zeleninovou směs přendejte do dortové formy vyložené pečicím papírem. Směs rovnoměrně zarovnejte. Formu vložte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte hodinu.