Sdílet na FB
Křehká domácí šunka na ranním sendviči je ideálním začátkem příjemného dne. Zdravá a chutná, bez zbytečných škodlivých přísad, je ideální variantou snídaně i pro ty nejmenší!
Připravuje se z jednoduchých a snadno dostupných produktů. Postup přípravy není složitý, takže ho zvládne každý!
Složení
Hovězí maso – 800 g
Mleté hovězí maso – 500 g
Paprika – 1 čajová lžička
Česnekový prášek – 1 čajová lžička
Mletý zázvor – 1 čajová lžička
Sůl – 24 g
Vaření
Maso nakrájejte na plátky o rozměrech asi 1 x 2 cm, osolte a rukama míchejte alespoň 10 minut. Poté přidejte zbývající koření a hněťte dalších 5 minut.
Rukáv na pečení rozřízněte tak, aby vznikl jeden velký plát. Položte na něj maso a co nejtěsněji ho zabalte, okraje stočte a zavažte.
Pečte v troubě asi 1,5 hodiny při teplotě 180-190 stupňů.
Pokrm má zvláštní chuť právě díky promíchání a prohnětení masa se solí. Vyzkoušejte, budete příjemně překvapeni chutí! Dobrou chuť!