SLOŽENÍ:
500 ml plnotučného mléka.
200 g cukru.
200 ml mléčné smetany.
60 g Maizeny (kukuřičný škrob).
5 g instantní kávy.
Velké balení sušenek Maria.
PŘÍPRAVA:
Do mixéru přidejte plnotučné mléko, cukr, smetanu, kukuřičný škrob, instantní kávu a mixujte, dokud se všechny ingredience nespojí.
Směs z mixéru přelijte do hrnce na mírném ohni a za stálého míchání 5 až 10 minut nebo dokud směs nezíská hustou konzistenci.
Jakmile směs zhoustne, vypněte oheň. Do nádoby odolné vůči troubě přidejte vrstvu horké směsi a další vrstvu sušenek maria. Tento postup opakujte, dokud není všechna směs hotová.
Před vložením do lednice nechte několik minut stát a poté vložte na 4 hodiny do lednice.
Po 4 hodinách ozdobte šlehačkou smíchanou s kávou a čokoládovými kousky.