Aller au contenu
Accueil » 30 minutové rohlíky

30 minutové rohlíky

    Ingredience:
    1 šálek plus 2 lžíce teplé vody
    ⅓ šálku oleje
    2 lžíce aktivního suchého droždí
    ¼ šálku) cukr
    ½ lžičky soli
    1 vejce
    3½ šálku mouky (t.j. chlebová mouka nebo jakýkoli jiný účel)

    Instrukce:

    Předehřejte troubu na 400 stupňů.
    V misce vašeho stolního mixéru smíchejte teplou vodu, olej, droždí a cukr. Směs nechte 15 minut uležet.
    Do kváskové směsi vmícháme 2 hrnky mouky, sůl a vejce pomocí háčku na těsto. Přidejte zbývající 1 ½ šálku mouky ½ šálku najednou.
    Z těsta vytvarujte 12 kuliček a vložte je do formy 9×13. Těsto necháme 10 minut odpočinout.
    Pečte 10 minut nebo dokud není vršek zlatavý.