Ingredience:
500 g nudlí
1 mrkev, na tenké plátky nakrájená
1 červená cibule
, na tenké plátky nakrájený česnek,
nadrobno nakrájený zázvor, najemno nakrájený
2 vejce
2 jarní cibulky, na tenké plátky nakrájená
2 kuřecí prsa, velké kousky
Bambusové proužky Hnědý cukr Pepř
Sůl
2
lžíce sójové omáčky
2 lžíce světlé sójové omáčky
1 lžíce sezamového oleje
Nemusíte tedy čekat až na konec, připravte si nejprve vodu na těstoviny a těstoviny uvařte.
Zároveň nakrájíme maso, osmahneme ho a nakrájíme zeleninu. Když je maso trochu opečené, zatlačte ho do rohu, přidejte do pánve dvě vejce a zlehka promíchejte.