INGREDIENCE
Pro 2 plechovky po 1,5 litru:
- 250 g / 1,4 šálku rýže
- 300 ml / 10,58 oz vody (na rýži)
- 1 lžička soli (na rýži)
- 350 g vepřového masa
- 4 kuřecí stehýnka
- 1 mrkev
- 1 paprika
Marináda:
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- 2 lžičky papriky
- 0,5 lžičky bazalky
- 2 lžíce oleje
METODA
Vařte rýži do poloviny uvařené. Na slunečnicovém oleji orestujeme mrkev a přidáme rýži.
Maso a kuřecí stehna posypeme solí, pepřem, paprikou, bazalkou a nastrouhanou cibulí. Směs. Nalijte olej.
Na dno plechovky dejte rýži a maso na špíz s paprikou. Na špíz na dno další plechovky dejte rýži a kuřecí stehno. Plechovky vložíme do studené trouby.
Pečte v troubě 70 minut při 180 °C / 350 °F.