- Praktické a chutné sušenky z kukuřičného škrobu
- Ingredience: ⠀
1 hrnek mouky ⠀
4 šálky kukuřičného škrobu ⠀
1 hrnek cukru ⠀
2 šálky nesoleného margarínu ⠀
Strouhaný kokos dle libosti - Příprava: ⠀
Přidejte všechny ingredience a promíchejte, dobře prohněteme. Dělejte kuličky, tvarujte je, není třeba je mazat.
Pomocí vidličky vymačkejte kuličky, nechte je mírně zploštělé a vložte je na 10 minut do středně vyhřáté trouby.
- – přísady
3/4 šálku čaje margarín
1/2 šálku čaje cukru
1 vejce
2 šálky pšeničné mouky
margarín na vymazání pánve
Náplň: 1 šálek nasekaného čaje guava
2 polévkové lžíce vody
- Režim přípravy
Vyšlehejte margarín a cukr do krémova. Přidejte vejce.
Přidejte pšeničnou mouku a míchejte rukama, dokud nezískáte homogenní těsto.
Těsto rozdělíme na poloviny, rozevřeme a svineme do válečku.
Zakryjte plastovým obalem a dejte na hodinu do chladničky.
Vyjmeme, nakrájíme na plátky a vložíme do vymazané formy.
Vložte do středně vyhřáté trouby do zlatova (asi 8 minut, ale záleží na vaší troubě).
Vyjměte a nechte vychladnout na mřížce, aby vzduch dobře cirkuloval a spodek cukroví se nerozpadl.
- Ingredience:
100 g margarínu
1/2 šálku cukru
4 drahokamy
Kůra z 1 citronové kůry
1 a 3/4 šálku kukuřičného škrobu
1/2 šálku mouky
1 lžička droždí
- Režim přípravy:
Margarín ušleháme s cukrem a žloutky. Vložíme nastrouhaný citron, škrob a mouku prosátou s droždím.
Dobře promícháme a necháme asi 15 minut uležet. Těsto rozdělte, vyválejte, ne příliš tenké.
Krájejte hrnkem nebo vykrajovátkem na cukroví. Pečeme na pánvi vysypané moukou.
Musí to být jasné. Po vychladnutí vyjměte z pánve. Smíchejte dvě sušenky s dulce de leche a posypte strouhaným kokosem
- Guava Cookies
- Ingredience:
3 hrnky pšeničné mouky (přibližně)
1/2 šálku čaje
3/4 šálku (čajového) másla
2 vejce
5 lžic studené vody (přibližně)
1 šálek (čaj) nasekané guavové pasty
Moučkový cukr na posypání - Postup:
V míse smíchejte mouku s máslem a cukrem, dokud nevznikne mouka. Přidejte vejce a promíchejte. Po troškách přidávejte vodu, dokud nevznikne měkké a homogenní těsto. V případě potřeby přidejte více vody. Zabalte do plastové fólie a dejte na 20 minut do lednice.
Těsto rozválíme a pomocí vykrajovátka vykrajujeme kolečka o průměru 5 cm. Umístěte kostku guavy do středu každého kruhu a spojte konce nad ní tak, abyste ji lehce sevřeli. Vložíme na pánev a pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
- Dort pouze ze 3 surovin
- Ingredience:
1 plechovka kondenzovaného mléka
200 g másla (pokojové teploty)
500 g kukuřičného škrobu (kukuřičný škrob) - Režim přípravy:
Vložte kondenzované mléko a máslo do misky. Postupně přidávejte kukuřičný škrob (kukuřičný škrob).
Nejprve rozmícháme vidličkou a až začne houstnout, promícháme rukama. Když se vám těsto uvolňuje z rukou, je připraveno k válení.
Jak jsem již řekl, tvarujte z něj kuličky, tyčinky nebo cokoli chcete. Vložíme do pánve vymazané olejem nebo máslem.
Pečte ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut nebo dokud nezačnou zespodu hnědnout.