Ingredience:
5 brambor StrouhankaOlivový olejBešamel podle chuti2 párkyVařená šunka podle chuti
Mozzarella qbSůl a pepř
Příprava:
1. Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky. Nechte je ve vodě a poté je opláchněte.
2. Připravte základ pekáče s olejem a strouhankou.
3. Poté začněte sestavovat parmigianu střídáním různých vrstev.
4. Nakonec pečeme na 180° asi 40 minut.