Ingredience
1 svazek jarní cibulky (cibulek)
1 paprika(y), červená
250 gramů mletého masa
500 ml vývaru
125 g vidličkových špaget
Sůl
pepř
kari
případně zahušťovadlo omáčky
příprava
Smažte mleté maso, dochuťte solí a pepřem.
Mezitím si nakrájejte jarní cibulku na ne příliš tenká kolečka a papriky na kostičky. Přidejte k mletému masu a krátce orestujte. Zalijte vývarem a vidličkou špagety
zamíchat Za stálého míchání uvařte nudle. Poté zahustěte 15minutovou pánev zahušťovadlem omáčky nebo práškem do omáčky (nebo moukou). Dochutíme případně trochou kari.