INGREDIENCE
- 500 g brambor
- 250 g krupice
- 100 g strouhaného sýra
- sůl a pepř na dochucení,
- 1 snítka petrželky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 celé vejce
- Plátky vařené šunky podle chuti.
- mozzarella na pizzu dle potřeby
- arašídové máslo podle chuti
METODA
Brambory uvaříme a rozšťoucháme. Přidejte krupici, sýr, sůl, pepř, petrželku, prášek do pečiva a vejce. Uhněteme těsto. Chladíme 15 minut.
Těsto rozválejte na tenkou vrstvu, do formy vymačkejte kolečka o průměru 10 cm, vymažte vodou. Šunka a strouhaný sýr se umístí do středu kotouče a přikryjí se dalším kotoučem. Okraje k uzavření.
Druhá možnost: naplňte kotouč náplní ve tvaru půlměsíce. Smažíme ve velkém množství oleje