Ingredience:
Potřebné ingredience: 180 g mouky
Potřebné ingredience: 120 g kukuřičné mouky
Složení: 1 vejce
100 g másla
1 čajová lžička soli
1/2 šálku vody
Příprava: 1:
Mouku a kukuřičnou mouku prosejeme a uprostřed uděláme důlek. Přidejte vejce, máslo a sůl. Přísady smíchejte prsty a přidejte vodu. Vypracujte těsto a nechte ho půl hodiny odpočinout. Těsto vyválíme válečkem a posypeme moukou. Pomocí kávového talířku a nože vykrajujte disky, abyste je naplnili. Těsto můžete připravit se šunkou a sýrem, masem, kuřecím masem nebo zeleninou. Po sestavení empanadas potřete vejcem a upečte v troubě dozlatova.