Jablečný koláč na kefíru podle tohoto receptu vám zůstane navždy….
Podělím se s vámi o recept na jablečný koláč, který je nejen chutný, ale všem v domě dodá skvělou náladu a rázem vás obejme štěstí…..
SUROVINY:
3 jablka
1 lžíce kefíru
200 g krupice
150 g cukru
2 vejce
1 lžička sody
20 g kakaa
50 g másla
PŘÍPRAVA:
V míse smíchejte všechny suché ingredience: krupici, cukr, kakao a jedlou sodu. Odděleně vyšlehejte vejce s kefírem. Nyní smíchejte připravené suroviny dohromady a promíchejte.
2 Vypracujte lehké a hladké těsto, které nechte 20 minut odležet, aby krupice dobře nabobtnala.
3 Mezitím si připravte jablka: oloupejte jablka, nakrájejte je na 8 plátků. V malém hrnci rozpusťte máslo a přidejte do něj jablka. Na mírném ohni je za častého míchání dusíme asi 10 minut.
4. Formu na pečení vyložíme pečicím papírem, vymažeme máslem a na něj položíme jablka. Poté je důkladně přikryjeme předem připraveným těstem. Pečeme asi 25 minut při 180 stupních. Poté odložíme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
Recept je velmi snadný a rychlý. Minimální sada potřebných produktů vás povzbudí k dalšímu pečení a jeho chuť stojí za to! Mimochodem, tuto chuť mám spojenou s dětstvím a jablečným koláčem, který mi podávala moje milovaná babička.
Sdílejte