SLOŽENÍ
9 lžic pšeničné mouky
200 ml kefíru
200 g tvarohu
80 g cukru
2 vejce
0,5 lžičky sody
30 ml slunečnicového oleje
PŘÍPRAVA
Ve vysoké míse smíchejte kefír, vejce, cukr a jedlou sodu. Odstavte na 5-7 minut. Poté přidejte tvaroh a mouku. Vše smíchejte dohromady, aby byla směs hladká.
Lžící dávejte těsto na pánev s rozpáleným olejem a smažte z obou stran dozlatova.
Přebytečný tuk odsajeme na papírovou utěrku. Vychutnejte si!