Porce 8
Doba přípravy: 10 min
Doba přípravy: 10 min: 20 min
Složení: 1:
Potřebujete: 250 g kuskusové kaše
2 konzervy plátků tuňáka v oleji
2 červené papriky
1 plechovka kukuřice
1 velký svazek kopru
500 ml vody
200 g majonézy
3-4 lžíce přírodního jogurtu
bílý pepř
sůl
Příprava:
Kuskusovou kaši nasypeme do mísy a zalijeme 2 šálky vroucí vody. Přikryjte pokličkou nebo velkým talířem a nechte 5 minut stát, aby nabobtnala. Očistěte papriky a nakrájejte je na malé kostičky. Kukuřici scedíme na sítu.
2. Do kuskusu přidejte papriky, kukuřici, tuňáka z konzervy a olej. Salát promíchejte tak, aby se olej z tuňáka spojil s kuskusem. Smíchejte majonézu s přírodním jogurtem, pepřem a solí. Do salátu přidejte hojné množství nasekaného kopru a majonézový dresink. Promíchejte, dokud se ingredience nespojí.