Dobře připravená brokolice chutná všem. Mám pro vás skvělý recept, na kterém si pochutná celá vaše rodina i přátelé. Vůně se line celým domem. Ingredience: 0,5 kg kuřecích řízků 0,5 kg brokolice 250 g žampionů 3 lžíce slunečnicového oleje 3 stroužky česneku 1 lžíce zázvoru 2 lžičky sezamového oleje 1/3 šálku sójové omáčky 1 lžíce hnědého cukru 1 šálek drůbežího vývaru 0,25 šálku celozrnné mouky pepř sůl Postup přípravy: 1. Do hluboké pánve nalijte jednu lžíci oleje. 2. Vložte do hrnce a osmahněte. Do pánve vložíme na kostky nakrájené kuřecí maso, osolíme a opepříme. Kuře smažte 15-20 minut dozlatova a poté ho dejte stranou. 2. Na stejné pánvi rozehřejte další lžíci oleje a osmažte na něm houby. Když jsou houby měkké, přidáme brokolici, kterou rozdělíme na menší růžičky, a osmažíme ji do měkka. I tuto zeleninu dejte stranou. 3. Do pánve přidejte další lžíci oleje a osmahněte na něm česnek a zázvor. Přidejte další ingredience na omáčku, tj. sezamový olej, sójovou omáčku , hnědý cukr, kuřecí vývar a mouku. 4. Do omáčky přidejte kuře a zeleninu. Omáčku za častého míchání vařte, dokud se neprohřeje.