V mnoha částech světa se skořice používá k dodání specifické chuti. V Itálii je její použití umírněné, i když se pomalu stává součástí receptur mnoha jídel, ale na rozdíl od nás ji Turci dobře znají, protože je jednou ze základních ingrediencí salepu.
CINNAMON: TO JE TO, CO SE POUŽÍVÁ NA LÍSTKU Nejedná se o nic jiného než o horký nápoj, který se konzumuje na ulicích Istanbulu, kde najdete stánky s jeho prodejem, který se tvoří ze salepské mouky a skořice.
Zmíněné koření dělá dezerty obzvláště lahodnými a z konkrétního ochucovadla se ve skutečnosti často používá do vánočního cukroví, aby mu dodalo tu chuť, která nám připomíná sváteční dny. Skořice – NanoPress.it Její vůně je nezaměnitelná a okamžitě připomene období konce měsíce v roce právě kvůli jejímu hojnému používání v dezertech, i když velmi často si ji ostatní spojují s nábytkářským řetězcem Ikea, a to kvůli použití tohoto koření v některých výrobcích prodávaných v potravinách v jeho prodejnách.
Skořice má však mnoho prospěšných vlastností, je bohatá na antioxidanty a stimuluje krevní oběh, čímž pomáhá porazit špatný cholesterol a chrání srdečně-cévní systém a je také vynikajícím spojencem proti bakteriím.
Z tohoto důvodu není jeho konzumace kontraindikována, ale je třeba být střídmý, protože pokud se užívá ve velkém množství, může způsobit kontraindikace, zejména zažívacímu ústrojí. Vysvětlení k této praxi V poslední době se však toto koření používá na věšené prádlo, zejména když máme tendenci věšet prádlo venku a čekat, až ho slunce a vítr usuší.
Mnoho lidí, kteří neznají funkci skořice na našem oblečení, se podivuje nad tím, proč se tato praxe prosazuje i u nás, a důvod je velmi jednoduchý a zdá se, že jde o velmi účinnou metodu.
Když je hezké počasí a my máme možnost sušit své oblečení na slunci, vyhneme se vytváření vlhkosti v našem domě a využijeme přírodní energii k tomu, aby naše prádlo uschlo v co nejkratší době. Někdy však právě proto, že máme tendenci vystavovat je venku, najdeme na svém oblečení holubí trus a jsme nuceni kvůli nepříjemnému překvapení prádlo znovu vyprat.Skořice v tomto případě pomáhá držet ptáky dál od našeho oblečení, a to díky své vůni, kterou tato zvířata neocení, a proto se od našeho prádla okamžitě vzdálí. Umístěním tohoto koření v blízkosti našeho oblečení můžeme vidět, jak, všichni holubi na našem balkoně zmizí ve vteřině a my můžeme sušit naše oblečení venku přirozeně a bez poškození. Proto je vždy lepší mít doma trochu skořicového prášku nebo kořene a posypat jím okolí našeho oblečení, jakmile ho vyvěsíme.