Kokosové sušenky SUROVINY: 100 g mouky 200 g kokosových lupínků 100 g cukru 2 vejce 1 lžička kypřicího prášku PŘÍPRAVA: 1. Vejce s cukrem vyšleháme mixérem. 2. Přidáme kokos a dobře promícháme. 3. Vejce rozšleháme.
3. Přisypeme mouku a prášek do pečiva prosátý přes síto. 4. Dobře promícháme a dáme na 30 minut do chladničky. 5. Formu vyložíme pečicím papírem a z těsta vytvoříme malé kuličky. Ty se budou lépe tvarovat mokrýma rukama. 6. Sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 15 minut. Chutné jablečné sušenky SUROVINY: 3 jablka 500 g mouky 120 g cukru 200 g margarínu 4 vejce 2 g vanilky 10 g kypřicího prášku PŘÍPRAVA: 1. Vejce a cukr dobře vyšleháme, pak přidáme rozpuštěný margarín. 2. Vejce a cukr dobře promícháme. 2. Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme do těsta a dobře promícháme. 3. Lžící klademe těsto na plech vyložený pečicím papírem a tvoříme malé kulaté sušenky. 4. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 10-15 minut dozlatova. Hotovo!Mléčné sušenky SUROVINY: 80 ml mléka 400 g mouky 1 vejce 100 g másla 200 g cukru 0,5 lžičky prášku do pečiva PŘÍPRAVA: 1. Měkké máslo dobře utřeme s cukrem. 2. Poté přidáme mléko, vejce a prášek do pečiva. 3. Máslo utřeme do pěny. Nakonec přidáme mouku, promícháme a vypracujeme těsto. 4. Těsto vyválíme na tloušťku 7-10 mm. 5. Vykrajovátkem vykrajujeme sušenky v libovolném tvaru. 6. Sušenky klademe na plech vyložený pečicím papírem. 7. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 15 minut. Banánové sušenky SUROVINY: 1 šálek ovesných vloček 2 banány Rozinky podle chuti Ořechy podle chuti PŘÍPRAVA: 1. Banány oloupeme, rozmačkáme vidličkou a smícháme s ovesnými vločkami. 2. Ovesné vločky rozmixujeme na kaši. Poté přidejte ořechy a sultánky. Důkladně promícháme. 2. Těsto uhněteme na tloušťku asi 1 cm a nakrájíme na úhledné čtverce. 3. Sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 15 minut. MADLENKOVÉ KOLÁČKY SUROVINY: 90 g másla 120 g mouky 2 vejce 80 g cukru 1 lžička citronové šťávy PŘÍPRAVA: 1. Do rozpuštěného másla přidáme vejce a cukr. 2. Vejce a cukr promícháme. Promíchejte mixérem. 2. Poté přidejte mouku a citronovou šťávu. Promíchejte, aby nevznikly hrudky. 3. Těsto přendejte do forem MADELEINE nebo jiných forem. 4. Pečte v troubě vyhřáté na 190-200 °C 12-15 minut. Hotovo!