SUROVINY NA KOLÁČ 4 vejce 7 lžic mouky 1/3 lžičky sody 200 g smetany 1 lžíce majonézy sůl podle chuti NUTRIČNÍ SUROVINY 6 vařených vajec svazek pažitky sůl podle chuti PŘÍPRAVA: 1. Začněte přípravou těsta. Vejce rozšlehejte mixérem v hluboké misce a přidejte špetku soli. Do vyšlehaných vajec postupně přidáme majonézu, smetanu a mouku smíchanou s jedlou sodou. Promícháme dohladka. 2. Nyní připravíme náplň: oloupaná vejce nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nasekanou pažitku – případně můžeme přidat cibuli, promícháme a podle chuti trochu osolíme. 3. Dno a boky zapékací misky vymažeme máslem. Na dno nalijeme polovinu těsta. Náplň rovnoměrně rozetřete po dně. Navrch dejte zbylé těsto. 4. Těsto vložte do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečte, dokud nezezlátne. Pro jistotu se vyplatí koláč zkontrolovat špejlí.