Konzumace listů některých rostlin však může mít na náš organismus opačný, blahodárný vliv. Například fíkové listy. Jak uvádí portál divana, fíkové listy mají na náš organismus blahodárné účinky. Snižují záněty a hladinu cholesterolu a také regulují hladinu cukru v krvi.
Foto: pixabay Jeho chutné plody, fíky, jsou v sušené podobě k dostání v obchodních řetězcích po celý rok. Díky klimatickým změnám se fíkovníky v posledních letech zabydlely nejen ve středomořských oblastech, ale i u nás. V létě se fíky dají jíst čerstvé, jejich sušená verze může být na podzim a v zimě výbornou vitamínovou bombou, ale můžete z nich připravit i čatní nebo džem.
Foto: pixabay Zdravotní účinky ovoce Díky mimořádně vysokému obsahu vlákniny jsou fíky známé zejména svými trávicími vlastnostmi, protože dokáží povzbudit střevní systém k aktivnější činnosti.
Foto: pixabay Fíky obsahují také řadu vitaminů skupiny B, vápník, železo, hořčík, mangan a draslík, které udržují pod kontrolou hladinu cholesterolu a krevní tlak. Kromě toho chrání stěny cév, snižují možnost vzniku aterosklerózy a eliminují záněty. V sušené formě se zvyšuje i obsah vlákniny a živin, i když je pravda, že i obsah kalorií a cukru bude mnohem vyšší.
Teplo také zvyšuje množství železa ve fících, což může mít příznivý vliv na naše játra. Pravidelná konzumace může také oddálit nepříjemné příznaky osteoporózy. Zdravotní účinky fíkových listů Foto: pixabay Fíkové listy se již po staletí používají v lidovém léčitelství jižních zemí, protože jejich konzumace má nespočet výhod, které jsou v mnoha ohledech prospěšné pro naše trávení.
Díky nedávným výzkumům dnes víme, že tyto listy se jedly a pily již ve starém Egyptě a Římské říši. Foto: pixabay Konzumace zelených fíkových listů reguluje hladinu glukózy v krvi a snižuje záněty spojené s cukrovkou.
Látky, které obsahují, mohou být účinné také při léčbě žaludečních vředů a prevenci střevních poruch. Jak jíst fíkové listy? K jídlu si vybírejte jemné, mladé a nepoškozené listy. Foto: pixabay Nejdříve je důkladně omyjte.Můžete si z nich také připravit smoothie tak, že je rozmixujete s ovocem podle chuti. Fíkové listy lze také usušit, poté namočit a pít jako čaj. Foto: pixabay Můžete si z nich připravit i pesto nebo sirup, protože i v této podobě si zachovávají cenné živiny.