Ingredience: 1 okurka sůl 1/2 lžíce nasekaného česneku 2 lžíce řeckého jogurtu 2 lžíce olivového oleje citronová kůra citronová šťáva 2 jarní cibulky nebo kopr Foto: pixabay Nepovinné: koření podle chuti bylinky podle chuti Postup: Okurce odřízněte konce. Pomocí kráječe nakrájejte rovnoměrné plátky o tloušťce asi 2-3 mm.
Foto: pexels Nakrájenou okurku vložte do mísy. Osolte ji a rukama dobře promíchejte. Foto: pixabay Česnek rozmačkejte nožem a nasekejte nadrobno. Z okurky vymačkejte přebytečnou tekutinu. Foto: unsplash Do mísy s okurkou přidejte jogurt. Poté přidejte česnek.
Cibuli nakrájejte na kolečka a přidejte do mísy. Zalijte olivovým olejem. Foto: pixabay Do směsi nastrouhejte citronovou kůru, přidejte trochu citronové šťávy a dobře promíchejte.
Foto: pixabay Salát dejte do uzavíratelné nádoby. A dejte ho do lednice. Krajíc chleba potřete olivovým olejem a zapečte. Foto: pixabay Hotový salát podávejte s krajícem chleba. Dobrou chuť!