Potřebujete: 600 g cukety 1 mrkev 2 brambory 2 jarní cibulky 2 vejce 2 stroužky česneku 2 lžíce krupice sůl pepř Na omáčku: 60 majonézy 60 g zakysané smetany 2 stroužky česneku kopr Postup: Cuketu zbavte konců, oloupejte. Cuketu rozkrojte napůl a odstraňte semínka. Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle.
Foto: unsplash Nastrouhanou cuketu vložte do cedníku, osolte, promíchejte a nechte 15 minut odstát. Mrkev a brambory nastrouhejte na jemném struhadle. Foto: pixabay Z nastrouhaných brambor a cukety vymačkejte přebytečnou tekutinu a vložte je do čisté mísy. Poté přidejte mrkev. Foto: pixabay V míse rozšlehejte vejce a přidejte je do mísy se zeleninou.
Poté přidejte cibuli nakrájenou na kolečka, rozmačkaný česnek. promíchejte stěrkou. Foto: pixabay Dále přidejte krupici, sůl, pepř a promíchejte. směs nechte 15 minut stát, aby krupice nabobtnala. Foto: tjn Příprava omáčky: do menší misky přidejte majonézu, smetanu, česnek, kopr. lžící promíchejte.
Foto: pixabay Lívance smažte na oleji z obou stran 2 minuty. Poté je vložte do zapékací misky a pečte v troubě 20 minut při 150 °C. Foto: tjn Lahodné zeleninové lívance podávejte s čerstvou omáčkou. Dobrou chuť!