Zdravotní účinky mladého česneku Zlepšuje průchodnost cév Snižuje vysokou hladinu cholesterolu v krvi Snižuje vysoký krevní tlak Udržuje stálou hladinu cukru v krvi Prevence rakoviny Čistí horní cesty dýchací (dekongestant) Má antibakteriální účinky Čistí a udržuje trávení Zbavuje bakterií a zánětů Síra zabraňuje srážení krve a vzniku krevních sraženin Odstraňuje z těla karcinogenní látky Zlepšuje paměť Má antibiotické účinky Vyplavuje z těla volné radikály Posiluje celkovou rovnováhu organismu – imunitu Pro zachování mladého česneku potřebujeme:
Foto: pixabay 10 l vody 0,5 l sklenice slaného česneku Postup: Nejprve je třeba sklizený česnek očistit.
Pak ho dejte do velké mísy, zalijte vodou a dobře propláchněte. Foto: napadovy.blog Připravte si čisté sklenice na zavařování o větším objemu. Do nich naskládejte omyté hlavičky česneku.Když jsou sklenice naplněné česnekem, nalijte do nich vodu až po horní okraj – tak zjistíte, kolik vody celkem potřebujete. Pak všechnu vodu nalijte do jedné velké nádoby. Nyní přidejte sůl. Foto: pixabay Míchejte, dokud se sůl nerozpustí. Pak do nádoby se slaným nálevem vložte jedno syrové vejce – pokud vyplavou na hladinu, je slaný nálev hotový. Foto: assault.Foto: napadovy.blog Mladý naložený česnek je velmi zdravý. Můžete ho podávat například k pečeným bramborám. Stačí ho oloupat a můžete jíst. Foto: napadovy.blog TIP: Pokud je na vás česnek příliš slaný, dejte ho před konzumací na půl hodiny do misky se studenou vodou. Dobrou chuť a zdraví!