Proč se vyplatí přidávat Coca Colu? Coca Cola toho s masem dokáže překvapivě hodně! Existuje řada způsobů, jak ji využít: kyselost coly: kyselina fosforečná obsažená v cole pomáhá maso zjemnit a rozložit vazivo, takže je šťavnatější a křehčí. cukr: cukr v cole při vaření karamelizuje a dodává steakům lahodnou hnědou barvu a sladkokyselou chuť.
Koření: Coca Cola obsahuje také koření, jako je vanilka a skořice, které řízkům dodají jedinečné aroma. foto: pixabay 600 g vepřových kotlet 1 lžíce hořčice mletý černý pepř sůl oregano sušený česnek rostlinný olej 500 ml Coca Coly cibule návod k přípravě. Přidejte hořčici, promíchejte lžící. Foto: pixabay Posypte černým pepřem a podle chuti osolte. Přidejte česnek a oregano. Vše důkladně promíchejte. Do pánve nalijte olej. Vložte plátky masa.Smažte je z obou stran dozlatova. Když jsou kotlety zlatohnědé, vyjměte je z pánve. Do stejné pánve nalijte kolu. Když se kola vaří, vložte do ní kotlety. Přidejte cibuli nakrájenou na kolečka a oloupanou. Přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni 20 minut. Foto: pixabay Podávejte.