Potřebné ingredience: 440 g sušenek 440 g hořké čokolády 440 g hořké čokolády 320 ml šlehačky 4 lžíce másla Ingredience na polevu: 220 g hořké čokolády 160 ml šlehačky 2 lžíce másla Příprava: 1. Sušenky nakrájejte na plátky. Na začátek vyložte plech hliníkovou fólií a vyložte ho máslem. 2. V míse nalámejte čokoládu a sušenky na malé kousky. 3. Sušenky nakrájejte na malé kousky. Do mísy přidejte smetanu a máslo. Směs zahřejte na mírném ohni. Míchejte, dokud nebude hladká. 4. Předem připravenou směs nalijte na misku se sušenkami a čokoládou. Velmi dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká hmota. 5. Směs nalijte do formy na pečení. Nechte v mrazáku po dobu 3 hodin. 6. Na polevu přidejte do mísy smetanu a máslo. Směs postavte na oheň a vařte, dokud nebude hladká. 7. Přidejte kousky hořké čokolády a míchejte, dokud není poleva hladká a jemná. 8. Přidejte kousky hořké čokolády. Vyjměte plech z mrazáku, odstraňte hliníkovou fólii a ozdobte dort předem připravenou polevou. Pochutnejte si na něm – užijte si ho!