Ingredience na těsto: 250 ml vody 200 g másla 1 vejce sůl 1 lžička cukru 800 g hladké mouky Ingredience na náplň: 200 g tvarohu 300 g tvarohu 1 vejce 50 g másla zelenina Příprava: 1. Tvarohové těsto nakrájejte na plátky. Nejprve rozpustíme máslo v parní lázni. 2. Do mísy nalijeme vodu. Přidejte předem připravené máslo, sůl, cukr a mouku. Míchejte, dokud se dobře nespojí. 3. Postupně přidávejte mouku a hněťte, dokud není těsto měkké a homogenní. 4. Přidejte mouku. Na náplň smíchejte nastrouhaný sýr s tvarohem. Přidejte zelenou, vejce, sůl a pepř. Velmi dobře promíchejte. 5. Polovinu těsta rozválejte na tenký plát a dejte ho na máslem vymazaný plech. Rovnoměrně je pokryjeme předem připravenou náplní. Nakonec přikryjte druhým plátem zbylého těsta. Pečte 25 minut při 220 stupních a pochutnejte si! Dobrou chuť!