Masový koláč Ingredience: 2 vejce 1/2 lžičky soli 250 g hladké mouky 200 ml jogurtu 1 lžička sody bikarbony 300 g mletého masa 2-3 cibule sůl, pepř Příprava: 1. Mouku nakrájejte na kousky. Smíchejte sodu bikarbonu s jogurtem, aby se uhasila. 2. Smíchejte mouku a mouku. Přidejte mouku, sůl, vejce a dobře promíchejte. Hněťte tak dlouho, dokud nezískáte měkké, tekuté těsto. 3. Na pánev rozehřátou s olejem přidejte mleté a nadrobno nakrájené maso a dochuťte solí a pepřem. Povařte několik minut na mírném ohni, dokud cibule nezměkne. 3. Přidejte cibuli. Formu na pečení vyložte máslem, nalijte do ní polovinu těsta, přidejte mleté maso a rovnoměrně pokryjte zbývajícím těstem. 4. Vložte do ní cibuli. Pečeme při 170 stupních 40 minut. Koláč Chačapuri Ingredience: 100 g sýra 100 ml zakysané smetany 1 vejce 1 lžíce hladké mouky koprový olej sůl, pepř Příprava: 1. Sýr nakrájíme na kousky. Nastrouhejte sýr. 2. Sýr smíchejte se smetanou, vejcem, moukou a koprem. 3. Osolte a opepřete. 4. Směs nalijte na pánev s rozehřátým olejem a z obou stran ji dobře osmažte. Koláč Kurnik Ingredience na flan: 100 ml zakysané smetany 100 g majonézy 250 g mouky 2-3 vejce 1 lžíce sody bikarbony sůl Ingredience na nádivku: 6 brambor 1 cibule 1 kuřecí prsa Příprava: 1. Brambory nakrájejte na tenké plátky, kuřecí prsa naklepejte a cibuli nakrájejte na kolečka. 2. Brambory nakrájejte na plátky. Osolte a opepřete. 3. Na máslem vymazaný plech položte vrstvu brambor, vrstvu cibule a vrstvu kuřecích prsou. Osolte a opepřete. 4. Smíchejte všechny ingredience na těstíčko a směs rovnoměrně nalijte na plech na vrstvu kuřecích prsíček. 5. Smíchejte všechny ingredience na těstíčko. Pečte při 180 stupních asi 50 minut. î Koláč se šunkou a sýrem Ingredience: 4 vejce 300 g majonézy 2 lžičky prášku do pečiva Mouka 150 g šunky 100 g tvarohu Příprava: 1. V míse smícháme vejce, prášek do pečiva, majonézu a mouku. 2. Smícháme vejce, prášek do pečiva, majonézu a mouku. 3. Dáme do mísy. Míchejte tak dlouho, dokud nezískáte hladké homogenní těsto. 3. Vložte do mísy. Nakrájejte šunku a nastrouhejte sýr. 4. Na plech vyložený pečicím papírem nalijte polovinu těsta. Přidejte směs šunky a sýra a rovnoměrně přelijte zbývajícím těstem. 5. Přidejte šunku a sýr. Pečte při 180 stupních asi 30 minut. zelený cibulový koláč Ingredience: 400 ml jogurtu 150 g másla 2 lžíce cukru 1/2 lžičky soli 2 vejce 280 g mouky 1-2 lžičky prášku do pečiva.Ingredience na nádivku: zelená cibule 2 vejce sůl, pepř Příprava: 1. Zelenou cibuli nakrájejte nadrobno. Osolte ji a opepřete, vložte na pánev s rozpáleným olejem a 5-6 minut opékejte. 2. Vložte cibulku do pánve. Na těsto smíchejte rozpuštěné máslo s cukrem a solí. Vejce rozšlehejte mixérem a přidejte je do směsi. Dobře promíchejte a poté přidejte jogurt. 3. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a míchejte, dokud není těsto hladké. 4. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Polovinu těsta vlijte do máslem vymazané formy, přidejte rovnoměrnou vrstvu cibule a poté zbytek těsta. 5. Těsto rozdělte na dvě části. Pečte při 200 stupních asi 35 minut.