Ingredience na těsto: 250 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 50 g cukru 100 g másla 3 žloutky Ingredience na krém: 1 lžíce mouky 1 lžíce škrobu 250 ml mléka 50 g cukru 1 žloutek 100 g másla Ingredience na zdobení: 4 lžíce malinového cukru Příprava: 1. V míse pomocí mixéru smícháme mouku a máslo. 2. Vmícháme mouku a máslo. Přidejte 1 lžičku prášku do pečiva, 50 g cukru, 3 žloutky, zbytek mouky a hněťte, dokud nezískáte měkké těsto… 2. Těsto rozválejte na tenký plát a položte ho na plech vyložený pečicím papírem… 3. Vypracujte těsto. Přidáme maliny a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 40 minut. 4. Těsto rozdělíme na dvě části. Na krém smíchejte všechny výše uvedené ingredience (kromě másla) a směs dejte na mírný oheň. Neustále míchejte, dokud nezískáte hustý a hladký krém. 5. Vložte do misky a nechte vychladnout. Po vychladnutí přidejte máslo a dobře promíchejte. 6. Těsto rozkrojte na dvě stejné vrstvy. Potřete krémem a vytvarujte dort. Dejte ho na několik hodin do chladničky a pak ho podávejte svým blízkým… Pochutnejte si na něm – Enjoy!