Aller au contenu
Accueil » Hosté se jiných pokrmů ani nedotkli, byly tak dobré – Brambory na královský způsob

Hosté se jiných pokrmů ani nedotkli, byly tak dobré – Brambory na královský způsob

    Potřebné ingredience: 1,5 kg brambor 800 g vepřového masa 2 cibule 400 g sýra 2 lžičky hořčice 200 g zakysané smetany sůl, pepř kopr olej Příprava: 1. Brambory nakrájejte na kostičky. Nejprve omyjte a očistěte vepřové maso. Nožem ho nakrájejte na plátky a osmažte. Osolte a opepřete. 2. Plátky masa položte na plech. Navrch přidejte hořčici a na plátky nakrájenou cibuli. 3. Přidejte na tenké plátky nakrájené brambory a rovnoměrně zalijte smetanou. Nakonec přidejte nastrouhaný sýr. 4. Přikryjte plech alobalem. Pečte 30 minut při 180 stupních. Po uplynutí této doby odstraňte fólii a pečte dalších 15 minut.