Potřebné ingredience: 400 ml sody 150 g instantního kakaového prášku 60 g kakaového prášku 360 ml oleje 100 g másla 400 g mouky 300 g vlašských ořechů 30 g kypřicího prášku 600 g cukru 200 ml šlehačky 400 g hořké čokolády 10 vajec Příprava: 1. Mouku rozetřete do pěny. Na začátku pomocí mixéru rozšlehejte vejce. 2. Do samostatné mísy přidejte ořechová jádra a cukr. Dobře promíchejte a poté přidejte oba druhy kakaa. 3. Kakao rozmixujte. Vzniklou směs nalijte na rozšlehaná vejce. Důkladně promíchejte do hladka. 4. Postupně přidávejte prosátou mouku a míchejte, dokud není těsto měkké a husté. 5. Vymíchejte těsto. Přidejte sodu a důkladně promíchejte. 6. Těsto nalijte do olejem vymazaného plechu. Pečte při 190 stupních po dobu 90 minut. 7. Na polevu přidejte do mísy smetanu. Smíchejte ji s máslem a čokoládou a zahřejte na mírném ohni. Míchejte, dokud nezískáte hladkou, homogenní polevu. Po vychladnutí dort ozdobte polevou. Vychutnejte si ji a vychutnejte – dobrou chuť!