Potřebné ingredience: 1 kg brambor 2 stroužky česneku 4 lžičky citronové šťávy 100 ml oleje 2 lžičky oregana petrželová nať sůl černý pepř Postup přípravy: 1. Brambory nakrájejte na plátky. Brambory omyjte a oloupejte pomocí nože. Rozkrojte je napůl a dejte je na plech zakrytý alobalem. 2. V samostatné misce smíchejte olej, oregano, česnek a citronovou šťávu. Promíchejte, dokud se omáčka dobře nespojí, a pak jí přelijte vrstvu brambor. 3. Vložte do misky a nechte ji vychladnout. Dochuťte solí a pepřem. Přidejte jen tolik vody, aby pokryla vrstvu brambor, a pečte 60 minut při 200 °C. Dobrou chuť! Dobrou chuť!