Aller au contenu
Accueil » Jemné a chutné, rozplývající se v ústech – lahodné koblihy ve francouzském stylu

Jemné a chutné, rozplývající se v ústech – lahodné koblihy ve francouzském stylu

    Ingredience: 120 g mouky 4 vejce 100 g másla 100 g másla 300 ml vody sůl moučkový cukr olej Příprava: 1. V hrnci svaříme vodu. Přidejte máslo a míchejte, dokud nevznikne hladká hmota. 2. Přidejte máslo. Sundejte pánev z ohně, přidejte prosátou mouku a dobře promíchejte. Přidejte vejce a promíchejte. 3. Přidejte sůl a míchejte, dokud není těsto měkké a hladké. 4. Pomocí lžíce vytvarujte koblihy. Upečte je na pánvi rozehřáté na oleji na mírném ohni. Nakonec je položte na papírovou utěrku a ozdobte moučkovým cukrem.