Ingredience: 4 jablka 1 pomeranč 200 g cukru 100 ml oleje 400 g mouky 2 lžičky skořice 10 g prášku do pečiva sůl 1 lahvička vanilkové esence 150 g jader vlašských ořechů 100 g opraženého cukru Příprava: 1. Jablka nakrájíme na plátky. Na začátek oloupejte jablka a nastrouhejte je. Přidejte olej, pomerančovou šťávu, mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici, vanilkovou esenci, sůl a dobře promíchejte, až vznikne hladká hmota. 2. Vložte jablka do mísy. Přidejte mletá jádra vlašských ořechů a dobře promíchejte. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 40 minut při 180 stupních. Po vychladnutí koláč nakrájejte na kostky, ozdobte vanilkovým cukrem a pochutnejte si! Dobrou chuť!