Ingredience: 3 cibule 3 mrkve 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 kořen petržele 1 kořen celeru 3 brambory 5 rajčat 1 vejce 3 lžíce zakysané smetany 1 lžíce octa olej petrželová nať sůl Postup přípravy: 1. Cibuli nakrájíme na kostičky. Nožem nakrájejte zeleninu (kromě brambor a rajčat) a poté ji osmahněte na pánvi rozehřáté na oleji. Přidejte nakrájená rajčata, podlijte vodou, přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni 15 minut. 2. Přidejte brambory a brambory. Přidejte na kostičky nakrájené brambory, smetanu, vejce a ocet. Osolte a opepřete a vařte, dokud nejsou brambory hotové. Na závěr přidejte nadrobno nakrájenou zeleninu. Dobrou chuť!