Ingredience: 225 g hladké mouky 375 ml zakysané smetany sůl 1/2 lžičky octa 1/2 lžičky sody bikarbony 3 vejce 3 lžíce oleje 150 g sýra Příprava: 1. Mouku nakrájejte na plátky. Pomocí mixéru rozšlehejte vejce. Přidejte smetanu, olej a dobře promíchejte. 2. Postupně přidáváme prosátou mouku, sůl, sodu bikarbonu rozpuštěnou v octu a dobře promícháme. 3. Vmícháme do těsta. Vyložte formu na pečení a nalijte do ní polovinu těsta. Navrch položte vrstvu strouhaného sýra. Nakonec vlijte zbývající těsto. 4. Koláč pečte 50 minut při 180 stupních. Dobrou chuť!