Aller au contenu
Accueil » Lahodné domácí sušenky – speciální recept bez vajec a prášku do pečiva

Lahodné domácí sušenky – speciální recept bez vajec a prášku do pečiva

    Ingredience 250 g másla pokojové teploty půl sklenice moučkového cukru 1/3 sklenice oleje 4 lžíce potravinářského škrobu 3-4 sklenice mouky 1 sáček vanilkového cukru Jak připravit? V míse vyšlehejte měkké máslo s moučkovým cukrem – aby se co nejlépe homogenizovalo, promíchejte mixérem. Přidejte škrob a sklenici mouky a pokračujte v míchání… Poté přidejte další sklenici mouky – od této chvíle nechte mixér v klidu a míchejte lžící… Třetí sklenici mouky nasypte na pracovní plochu – Těsto položte na mouku a dobře prohněťte, dokud nebude homogenní. V případě potřeby přidejte ještě trochu mouky ze 4. sklenice – Rozdělte těsto na 3 stejné díly. Z každého dílu vyválejte váleček… Válečky nakrájejte nožem na malé kousky. Kousky těsta vložte do formy vyložené pečicím papírem. Sušenky pečte 10-15 minut při teplotě 180 °C. Ještě horké sušenky namočte do moučkového cukru. Před podáváním počkejte, až mírně vychladnou… S tak lahodnými a jemnými sušenkami… je docela těžké odolat… Užijte si je s rodinou a přáteli! Dobrou chuť!