SLOŽENÍ
Na tmavé těsto:
6 vajec
5 lžic mouky
5 lžic cukru
2 lžíce kakaa
100 ml oleje
1/2 sáčku prášku do pečiva
Na tvarohovou náplň:
350 g nízkotučného tvarohu
3 lžíce moučkového cukru
350 ml šlehačky
800 ml Fanty
2 sáčky pudinkového prášku s vanilkovou příchutí.
PŘÍPRAVA
Vejce a cukr vyšlehejte do pěny, vmíchejte olej a nakonec mouku smíchanou s kakaovým práškem a práškem do pečiva.
Těsto nalijte na velký plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Vždy sledujte troubu, protože každá trouba peče jinak. Každý by měl používat vlastní troubu.
Nechte vychladnout.
Tvaroh smícháme s moučkovým cukrem a spojíme se ztuženou šlehačkou. Koláč potřete náplní.
Do Fanty vmíchejte pudinkový prášek tak, aby v něm nebyly hrudky, a poté přiveďte k varu, aby vznikla hustá směs. Tvarohovou náplň opatrně přelijte polevou. Necháme ztuhnout a pak můžeme dort podávat.