Pečené zemiaky majú v každej kuchyni svoje miesto, avšak aj tento nestarnúci recept potrebuje trochu oživiť. Vyskúšajte teda tieto zapečené zemiakové guľky.
Spolu so syrom a salámou sú neskutočne dobré.
Toto jedlo robím rodinke väčšinou na večeru, ale tiež sa hodí ako príloha k mäsu. Toto jedlo jednoducho musíte vyskúšať.
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
- olej
- bazalka podľa chuti
- petržlen podľa chuti
- cesnak 2 strúčiky
- soľ podľa chuti
- nastrúhaná mozzarella 100 g
- najemno nakrájaná saláma 100 g
- najemno nastrúhaný syr 4 lyžice
- vajcia 1 ks
- zemiaky 500 g
Takto budeme postupovať:
Uvarte zemiaky v šupke v slanej vode. Potom ich olúpte, roztlačte a počkajte, kým nevychladnú.
2. Pridajte k nim salámu, syry, roztlačený cesnak, vajcia, petržlenovú vňať i bazalku.
3. V tejto chvíli zo zmesi, ktorá vám vznikla, vytvarujte za pomoci rúk, ktoré ste si pomazali olejom, guličky (niečo ako karbonátky).
4. Potom guličky dajte do vymastenej misy na pečenie a dajte piecť na 200 ° C približne 30 minút dozlatista
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento super recept aj s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!