Výborné masové závitky plněné sýrem a okurkami – určitě je ochutnejte!
Místo tradičních vepřových kotlet připravte tyto lahodné masové rolády s chutnou náplní a určitě překvapíte nejen svou rodinu, ale i všechny své hosty! Příprava rolád je triviální a jejich božská chuť zláká každého!
Složení: 1:
Vepřová panenka – 800 g
nakládané okurky – 2,3 kusů
sůl a pepř
tvrdý sýr – přibližně 100 g.
olej – 2,3 čajové lžičky
Způsob přípravy:
Z masa nakrájíme plátky a každý z nich naklepeme paličkou na velmi tenké řízky. Kotlety posypeme a potřeme z obou stran solí a pepřem, poté je odložíme do chladničky.
Nastrouhejte sýr, okurky podélně nakrájejte na plátky. Na každý kousek masa položíme kousek okurky a poté kotletu stočíme do ruličky.
Roládu vložte do trouby vymazané olejem; roládu můžete také vymazat tukem, aby se maso během pečení příliš nevysušilo.
Nádobu vložte do trouby, pečte přibližně 40 minut při 180 stupních a krátce před vyjmutím z trouby posypte rolády strouhaným sýrem.
Chutné masové rolády jsou nyní připraveny k podávání s brambory, kroupami nebo rýží a chutným salátem – nikdo jim neodolá!