INGREDIENCE
2 vejce
160 g (3/4 hrnku) cukr
1/3 ČL soli
125 ml (1/2 hrnku) rostlinný olej
100 g (3/4 hrnku) mouka
40 g (3/8 hrnku) kakao
150 ml (2/3 hrnku) smetany
8 g prášku do pečiva
200 g (1 hrnek) cukru
40 ml vody
100 g bílků
200 g rozpuštěné čokolády
POSTUP
1. V míse smícháme vejce s cukrem, solí, olejem a smetanou a přidáme mouku, kakaový prášek a výpek prášek.
2. Přendejte na plech na muffiny a pečte při 180°C (350°F) 30 minut.
3. V pánvi na středním plameni přidejte cukr a vodu a vařte, dokud nezhoustne. Vyšleháme bílky a přidáme připravený cukrový sirup.
4. Muffiny naplňte lískooříškovým krémem a poklaďte bílkovým sirupem.