Aller au contenu
Accueil » Ať se snažím sebevíc, pořád to nestačí – Bílý salát lehký jako svatební šaty.

Ať se snažím sebevíc, pořád to nestačí – Bílý salát lehký jako svatební šaty.

    Potřebné ingredience: 600 g uzeného kuřecího masa 10 vajec 200 g taveného sýra 2 cibule 2 lžíce octa 200 ml vody majonéza Příprava: 1. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky. Nejprve si uvařte brambory. Totéž udělejte s vejci. 2. Nožem nakrájejte maso na malé kousky. 3. Po vychladnutí brambory propasírujte přes velké struhadlo. Sýr nastrouhejte na malém struhadle. 4. Oddělte žloutky od bílků a protáhněte je malým struhadlem. 5. Oddělte žloutky od bílků a protáhněte je malým struhadlem. Pomocí nože nakrájejte cibuli na kolečka. Vložte ji do mísy s vodou a octem. Nechte 20 minut marinovat. 6. Pro vytvoření salátu je důležité dodržet pořadí vrstev: kuře, cibule, brambory, majonéza, žloutky, tavený sýr, bílky, majonéza. Salát vložte na 2-3 hodiny do chladničky a pochutnejte si! Dobrou chuť!