Ingredience: 1 kg zakysané smetany 150 g cukru 250 g ořechových jader 80 g škrobu 2 sáčky vanilkového pudinku 1 lžíce citronové kůry rumová esence Příprava. 1. Přidejte vanilkový pudink, 2 lžíce cukru, 2-3 lžíce vody a velmi dobře promíchejte. 2. V hrnci přiveďte smetanu k varu. Přidejte nasekaná jádra vlašských ořechů, citronovou kůru, zbylý cukr a dobře promíchejte. Přidejte dříve připravenou směs a promíchejte. Po homogenizaci stáhněte pánev z ohně, přidejte rumovou esenci a dobře promíchejte. Dobrou chuť!