Aller au contenu
Accueil » Boloňské LASAGNY

Boloňské LASAGNY

    Ingredience

    1 lžíce oleje
    1 stroužek česneku, nasekaný
    2 lžíce cibule, mletého
    750 gramů mletého hovězího masa
    1 šálek mrkve, uvařené a nakrájené na malé kostičky
    1 obálka Knorr® krém z rajčat
    1 lžíce polévky Knorr® švýcarského kuřecího vývaru
    1/2 lžičky bazalky, sušené
    1/2 lžičky oregana
    2 lžíce oleje
    1 stroužek česneku, nakrájený
    1/4 šálku cibule, nakrájené
    2 sušené chilli papričky
    2 1/2 šálku vody
    1/4 šálku lístků bazalky
    8 nudlí lasagne
    1/2 šálku sýra Manchego, nastrouhaný

    Příprava

    1.Na boloňku rozehřejte olej a opečte na něm česnek, cibuli a maso dozlatova. Přidejte mrkev a posypte 1 lžící Knorr® rajčatového krému, 1 lžící Knorr® švýcarského kuřecího vývaru, bazalkou a oreganem. Vařte na středním plameni, dokud není maso propečené.
    2.Na omáčku rozehřejte olej a orestujte česnek, cibuli a chilli papričku do zlatova.
    3. Nalijte vodu a ihned zbývající Knorr® Tomato Cream, míchejte, dokud se hrudky nerozbijí, a nechte vařit. Neustále mícháme a přidáváme lístky bazalky. Vařte na mírném ohni do mírného zhoustnutí.
    4. Na dno žáruvzdorného materiálu dejte trochu omáčky, položte vrstvu lasagní, vrstvu mletého masa a trochu rajčatové omáčky. Postup opakujte, dokud nebudete mít hotové suroviny.
    5. Dokončete vrstvou lasagní, přelijte omáčkou a posypte sýrem. Přikryjte a vařte při 180 °C 30 minut nebo dokud nejsou těstoviny uvařené.