Zde je seznam ingrediencí potřebných k přípravě nákypu: 700 g brambor (stačí jakýkoli druh), půl litru mléka, 200 g ementálského sýra (nebo jiného sýra, pokud nemáte po ruce), 400 g filet z lososa, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 lžíce másla, podle chuti: sůl, pepř, sladká paprika a muškátový oříšek. Příprava Nejprve oloupejte brambory, cibuli a česnek. Brambory nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájejte na kostičky a česnek nadrobno. Brambory vařte 10 minut v mléce, do kterého jste předtím přidali trochu soli, pepře, kopru a muškátového oříšku. Troubu nastavte na 200 °C. Na másle osmahněte mletou cibuli a česnek. Poté slijte brambory z mléka a vložte je do nádoby vhodné do trouby. Mléko z vaření brambor nevylévejte, ale rozpusťte v něm 100 g sýra a přidejte sůl, pepř a muškátový oříšek. Lososa nakrájeného na kousky položte na brambory v nádobě vhodné do trouby, přelijte omáčkou připravenou z mléka a sýra a posypte strouhaným sýrem. Nádobu vložte do trouby na přibližně 15-20 minut. Poté vyjměte, nakrájejte petrželku a posypte jí nákyp. Může se podávat na stůl.