Ak nemáte tušenie, čo lahodného pripraviť na večeru, vyskúšajte tento famózny recept. Chuť je dokonalá. Cuketové placky sa v okamihu dajú pripraviť zo surovín, ktoré máte doma. Uvidíte, že si túto lahodnú cuketovú dobrotu obľúbite ihneď po prvom ochutnaní.
Hodí sa pre každú príležitosť a iste si na nich pochutí celá Vaša rodina! Tento recept je jednoducho úžasný.
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
- 2 cukety
- 2 vajcia
- 50 g strúhaného syra
- 5 lyžíc hladkej múky
- soľ
- korenie
- čerstvý kôpor
- 3 strúčiky cesnaku
- olej
Takto budeme postupovať:
- Olúpeme cuketu, osolíme a necháme po dobu 10 minút odstáť. Potom vytlačíme prebytočnú vodu. Potom ju nastrúhame na jemno.
- Pridáme vajce, múku, strúhaný syr, cesnak a nasekaný kôpor, plus korenie. Karbonátky tvarujte mokrými rukami.
- Zahrejeme olej na panvici a karbonátky osmažíme. Môžete tiež doplniť o cesnakový dip (kyslá smotana, zmiešaná s cesnakom+ pažitka)
Zdieľajte tento super recept na cuketové karbonátky so syrom a cesnakom aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú.