Ingredience: 125 g másla 200 g moučkového cukru 3 lžíce mléka Postup: Foto: pixabay Změklé máslo smíchejte s prosátým moučkovým cukrem, poté přidejte mléko a vše důkladně vyšlehejte. Foto: pixabay A je to. Naprosto jednoduchý krém, se kterým zvládnete zdobení jako zkušený profík! Foto: pexels Hodně štěstí.
Krém je výborný jak na zdobení, tak na plnění. Foto: pexels Je velmi chutný a snadno se s ním pracuje! Další recepty na rychlé krémy: Foto: pixabay Hrk-hrk krém bez míchání Potřebujeme: 1 kelímek smetany ke šlehání (celkem 750 ml) 2 plechovky mandarinkového kompotu (ovoce i šťáva) 2 pudinky bez vaření Créme Olé Postup: 1 kelímek smetany ke šlehání (celkem 750 ml) 2 plechovky mandarinkového kompotu (ovoce i šťáva) 2 pudinky bez vaření:
Krém nalijte do dobře uzavíratelné sklenice, přidejte mandarinkový kompot a šťávu (ovoce můžete nakrájet na menší kousky). Uzavřete víko a asi 1-2 minuty protřepávejte, dokud směs nezhoustne. Směs navrstvěte na dort nebo ji navrstvěte do sklenic, případně na máslové sušenky nebo piškoty (jako nepečený dort). Dejte do lednice a pochutnejte si.
250 g ovoce (borůvky, ostružiny, maliny, maliny, jahody…) 300 g měkkého tvarohu (nebo smetanového sýra) 1 lžíce citronové šťávy Med – podle chuti (nebo moučkový cukr) 250 ml smetany ke šlehání 33% 300 ml ovocné šťávy 1 lžíce želatiny v prášku Postup: Ovocný koláč připravíme z tvarohu, ostružin, malin a jahod. Smetanu ušlehejte do tuhého krému a vmíchejte ji do tvarohu. Želatinu nechte nabobtnat v ovocné šťávě a poté ji rozpusťte zahřátím na plameni – nevařte. Nechte ji chvíli vychladnout a pak ji vmíchejte do smetanového krému.Ingredience: tři šlehačky (250 g, 33 %) tři kousky ledových kaštanových tyčinek (nebo dvě bílé čokolády) Postup: Tento krém můžete připravit i s bílou čokoládou nebo jinými oblíbenými tyčinkami. Na tři šlehačky potřebujete 2 bílé čokolády. Krémy vložte do hrnce a přiveďte k varu. Během zahřívání přidejte nasekané ledové kaštany (nebo čokoládu) a za stálého míchání přiveďte k varu. Poté směs uložte do chladničky do druhého dne – doporučuji alespoň 12 hodin. Druhý den šlehejte do tuha. Použijte do koláčů, větrníků, dezertů apod. Krupicový krém Potřebujeme: 2 šálky mléka 4 lžíce krupice 2 a ½ lžíce krystalového cukru 100 g másla 1 balíček vanilkového cukru 1 žloutek Postup: Krupici rozmícháme s 1 lžičkou cukru v troše mléka. Zbylé mléko s 1 lžičkou vanilkového cukru dáme ohřát. Když přijde k varu, vmícháme krupici a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši. Žloutek přendáme do misky se zbylým cukrem a mícháme na ohni, dokud směs nezhoustne. Nechte mírně vychladnout a zašlehejte máslo. Vychladlou krupici vmíchejte po lžících do směsi, abyste získali nadýchanou krémovou konzistenci. Kávový krém Ingredience: 250 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání 80 g moučkového cukru 2 lžíce instantní kávy 2 lžíce vody 2 lžíce vody
Postup: V míse smíchejte mascarpone, smetanu ke šlehání a instantní kávu rozpuštěnou ve 2 lžících horké vody. Přidejte moučkový cukr a šlehejte, dokud nezískáte hladký krém. Místo kávy můžete před dětmi použít granko nebo cappuccino. kondenzované mléko a likérová smetana Potřebujeme: 1 plechovku salka – uvařenou 250 g změklého másla 40-50 ml oblíbeného likéru Návod k přípravě: Mléko a likérovou smetanu uvařte v hrnci. Necháme vychladnout a můžeme použít do moučníků nebo dortů.
250 g ovoce (borůvky, ostružiny, maliny, jahody…) 300 g měkkého tvarohu (nebo smetanového sýra) 1 lžíce citronové šťávy Med – podle chuti (nebo moučkový cukr) 250 ml smetany ke šlehání 33% 300 ml ovocné šťávy 1 lžíce želatiny v prášku Postup: Ovoce nakrájíme na kousky. Smetanu ušlehejte do tuhého krému a vmíchejte ji do tvarohu. Želatinu nechte nabobtnat v ovocné šťávě a poté ji rozpusťte zahřátím na plameni – nevařte. Nechte ji chvíli vychladnout a pak ji vmíchejte do pudinkového krému.