V článku sa zoznámite s pečenými zemiakmi, ktorým nikto neodolá. Tieto pečené zemiaky zaradíte do svojho zoznamu obľúbených pokrmov. Ich chuť je úžasná a príprava bleskurýchla.
Pokiaľ zvolíte tieto zemiaky ako prílohu k mäsu, nebudete ľutovať. Všetky chute sa prepoja a idú báječne dohromady. Ak však chutie týchto zemiakov nebudete mať dosť, dajte si ich len tak, samotné.
Poďme na to…
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
- 8 zemiakov
- 30 g masla
- 2 štipky rozmarínu
- 4 strúčiky cesnaku
- 40 ml olivového oleja
- Soľ podľa chuti
Takto budeme postupovať:
- Zemiaky uvarte v šupke. Nechajte vychladnúť a premačknite vidličkou tak, aby rozpraskali.
- Zapekaciu misu vymažte olivovým olejom. Rozložte do misy zemiaky rozpraskanou stranou nahor. Rovnomerne zasypte nadrobno nakrájaným cesnakom. Zasypeme tiež soľou a rozmarínom. Maslo pokrájame na tenké plátky a poukladáme na zemiaky. Ešte pokvapkáme olivovým olejom.
- V predhriatej rúre pečte zemiaky 180 až 200 stupňov do zlatistej až červenej farby.