Podľa základných pravidiel správnej výživy musíme jesť prakticky každé 3 hodiny po malých porciách. Ale zahrnutie všetkých vyvážených potravín do bežného pracovného dňa je pomerne problematické.
Riešením je rýchle občerstvenie. Každý tento pojem chápe vlastným spôsobom a tak často siahame napríklad po čokoláde.
Preto odporúčame, aby ste boli pripravení, nehrešili sladkosťami a pripravovali si zdravšie občerstvenie. Presne z toho dôvodu Vám dnes ukážeme zdravé sušienky s ľanovým semienkom.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 135 g múky
- 25 g cukru
- lyžička soli
- 2 polievkové lyžice ľanového semienka
- 50 ml vody
- 50 ml slnečnicového oleja
Takto budeme v recepte postupovať:
- Zmiešajte múku so soľou, cukrom a ľanovým semienkom. Zmiešajte vodu s olejom. Dajte na mierny plameň a priveďte do varu. Odstavte a okamžite nalejte do misky so suchými prísadami.
- Vymiešajte cesto a nechajte 15 minút odpočívať. Cesto umiestnite na dosku a vyvaľkáme na plát s hrúbkou 5 mm. Vykrojte štvorce alebo kosoštvorce.
- Preneste na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 200 ° C približne 10 minút.