Ingredience 300 ml teplé vody 1 hrnek mouky 1-2 lžičky sušeného droždí Ingredience na těsto 1-2 lžičky soli 2 lžičky cukru 2 lžíce slunečnicového oleje 3-4 hrnky mouky Jak na to? V hluboké míse smíchejte 300 ml teplé vody, 1-2 lžičky sušeného droždí a 1 hrnek mouky.
Dobře promíchejte, mísu zakryjte a nechte na teplém místě 40 minut kynout, poté přidejte 1-2 lžičky soli, 2 lžičky cukru a 2 lžíce slunečnicového oleje a dobře prohněťte.
Postupně za stálého míchání přisypáváme 3-4 hrnky prosáté mouky, dokud nezískáme homogenní a pružné těsto… Počkáme 30-35 minut, aby těsto dostatečně vykynulo… Formu na pečení vymažeme trochou oleje….
Těsto rozkrojíme a rozdělíme na několik dílů, vytvarujeme bochník, vložíme ho do formy a necháme na teplém místě kynout asi 40 minut… Troubu předehřejeme na 180-200 °C a chléb pečeme 30-40 minut.
Připravený bochník vyjmeme z plechu, zabalíme do kuchyňské utěrky a necháme dostatečně vychladnout…..