Složení:
Složení: 1 šálek sušeného mléka
1 šálek cukru
1/4 šálku vody
1 lžíce vanilkové esence
Příprava: 1:
– V hrnci na mírném ohni vařte cukr a vodu, dokud se cukr zcela nerozpustí. Přípravek nevařte ani nehnědněte.
– Když se cukr rozpustí, vložte ho do mixéru (nejlépe do skleněné kádinky). Mixujte asi jednu minutu, přidejte vanilku a postupně za stálého mixování přidávejte sušené mléko.
– Jakmile je přidáno všechno mléko, mixujte asi pět minut (abyste mixér nenutili, můžete ho každou minutu na 30 sekund vypnout). Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat další 2 nebo 3 lžíce vody a zároveň pokračovat v mixování.
– Po dokončení dejte do skleněné nádoby, nechte vychladnout a uložte do chladničky.
Viz překlad