Ingredience: 120 g másla 100 g cukru 200 g mouky 200 g hladké mouky 1 vejce citronová kůra 1/4 lžičky prášku do pečiva 3 lžíce moučkového cukru trochu soli Příprava: 1. Máslo rozetřete na malé kousky. Pomocí mixéru vyšlehejte máslo a cukr dohladka. Vejce zašlehejte do hladké a provzdušněné směsi. 2. Přidejte mouku, citronovou kůru, prášek do pečiva a sůl. Hněťte, dokud těsto není měkké a pružné. Vložte ho do plastové fólie a dejte na 2 hodiny do chladničky. 3. Po této době těsto rozválejte na tenký plát. Pomocí speciální formy vykrajujte sušenky. Vložte je do máslem vymazaného plechu. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C 12-15 minut 4. Po upečení sušenky ozdobte moučkovým cukrem. Podávejte svým blízkým s šálkem čaje nebo kávy… Dobrou chuť! Dobrou chuť!